Gasztronómiai utazgatások Horvátországban - Rovinj és környéke

Horvátország Velencéje: Rovinj

Rovinj egy fantasztikusan szép, tengerparti, igazi romantikus város. Ez az egyik kedvenc horvátországi úticélunk. Minden Olvasómnak csak javasolni tudom, érkezz akár tavasszal, nyáron vagy egy őszi kirándulásra.
 
A város a tengerparton helyezkedik el, és rendkívül romantikus és festői környezettel rendelkezik.
 

Történelem és kultúra:

Rovinj gazdag történelmi hagyományokkal rendelkezik, és a város központja egy bájos óváros, amelyet szűk utcák, kis terek és festői épületek jellemeznek. Az óvárosban található a Szent Eufémia bazilika, amely a város jelképévé vált. Rovinjban számos művészeti galéria, múzeum és kézműves műhely is megtalálható.

Szent Eufémia-székesegyház

A Szent Eufémia-templom velencei mintára épült 63 méter magas harangtornya az Isztria legmagasabb építménye, ahova a kilátásért is érdemes felmászni. A tetején nem kereszt van, hanem a névadó szent szobra, ami szélkakasként forog, és a helyiek szerint igazi időjós.

A helyi piac is kötelező látványosság

Rovinji piac egy élénk és forgalmas hely, ahol a látogatók friss helyi termékeket, például gyümölcsöket, zöldségeket, halakat, sajtokat és kézműves termékeket találhatnak. A piacon való sétálás során a helyi kultúra és gasztronómia élvezetében lehet részed.

A rovinji halpiac nagyon gazdag friss, frissen fogott halakban.

Tengerpart és strandok:

Rovinj a kristálytiszta vízű Adriai-tenger partján helyezkedik el, és több gyönyörű stranddal büszkélkedhet. A legnépszerűbbek közé tartozik a Cuvi strand, a Lone Bay strand és a Golden Cape strand. Ezek a strandok változatos lehetőségeket kínálnak a napozáshoz, a fürdőzéshez és a vízi sportokhoz.

Rovinj óvárosát szanaszét kaszabolják a fényesre koptatott, macskaköves utcák, szűk kis sikátorok. Érdekesség, hogy sok utca a tengerbe fut bele. Egyszerűen imádjuk ezeket a kis tengeri utcákat.

Gasztronómia:

Rovinjban a horvát és az isztriai konyha specialitásait kóstolhatod meg. A városnak számos kiváló étterme és tengerparti bisztrója van, ahol friss tengeri herkentyűket és helyi alapanyagokból készült ínycsiklandó fogásokat kínálnak. Ne hagyd ki a friss halakból és a trüffelből készült ételeket!

Emlékezetes ételkóstoló Restaurant Orca, Rovinj vendéglőben.

Kellemes környezetben, rendkívül barátságos és profi személyzet az isztriai és mediterrán konyha számos különlegességét ajánlja, mindenképp kóstoljon meg halételeket, rizottót, tésztát, sült húskülönlegességeket.

Grillezett tintahal, párolt burgonya, fokhagymás mángolddal nagyszerű ételválasztás volt részünkről.

Szabadidős tevékenységek:

Rovinjban számos szabadidős tevékenység vár rád. Kipróbálhatod a vitorlázást, a búvárkodást vagy a hajókirándulásokat a környező szigetekre.

Ha már egyszer tengerparton vagyunk, ne hagyjuk ki a hajókirándulást sem programjaink sorából. Időnkhöz, pénztárcánkhoz és kalandvágyunkhoz mérten választhatjuk ki a számunkra megfelelő hajóutat a bőséges választékból.

Irány az éjszaka!

Hasonlóan más mediterrán városokhoz, az élet itt is este indul be igazán. A napközbeni „fárasztó” napfürdőzés és úszkálás után jót fog tenni egy andalító séta az óvárosban.

Rovinj híres a gyönyörű naplementéiről és a menő strandbárokról, amelyek közvetlenül az óváros sziklás partján telepedtek meg. Nyugodt chill-out zenével és romantikus hangulattal indulhat a pezsgő éjszakai élet. Igazán ajánlható például a Mediterraneo Cocktail Bar, amely igazi bennfentes tipp a koktélok szerelmeseinek. 

A Mediterraneo Cocktail Bar lenyűgöző kilátással rendelkezik, hiszen a tengerre néz, így remek hely a pihenésre és a kellemes időtöltésre. Az elegáns és modern berendezés, valamint az exkluzív atmoszféra garantálja, hogy a vendégek igazán különleges élményben részesüljenek.

Emellett a Mediterraneo Cocktail Bar-ban gyakran tartanak tematikus esteket és élőzenés programokat, hogy még színesebbé tegyék a vendégek éjszakai élményét. 

Megkóstoltuk a Aperol Spritzet, egy frissítő és könnyed italt.

Összességében a Mediterraneo Cocktail Bar Rovinjban egy igazi paradicsom a koktélkedvelők számára. Fantasztikus kilátás, kiváló italok és kifinomult hangulat várja azokat, akik ellátogatnak ide. Egy látogatás itt felejthetetlen élményt nyújt, és megmutatja a horvát tengerparti életvitel egyik legjobb oldalát.

Feleségemmel úgy döntöttünk, hogy különleges élményt szeretnénk átélni, és zárásként pizzázásra indultunk. Úgy hallottuk, hogy a város egyik legnépszerűbb pizzériája, a La Vela pizzéria.

A La Vela pizzéria a városközpontban helyezkedik el, egy festői kis utcában. Belépve az étterembe, azonnal lenyűgözött minket az autentikus olasz hangulat. A falakon lógó fotók, a hangulatos lámpák és a hangosan beszélő emberek mind azt sugallták, hogy egy igazi pizzéria hangulatában vagyunk.

Az asztalunkhoz ültünk, és rögtön éreztük, hogy a La Vela az igényes olasz konyhára helyezi a hangsúlyt. A pincérek kedvesen fogadtak minket és átadták az étlapot. Nagy volt a választék, és mindenféle pizzát kínáltak, a hagyományos olasz ízek és az innovatív kombinációk szerelmeseinek egyaránt.

 

Miután kiválasztottuk a pizzáinkat, izgatottan vártuk, hogy megkóstoljuk a remekműveket. Nem kellett sokat várni, és a pincér hozta a frissen sült pizzákat. A tészta vékony volt és ropogós, a szószok friss és ízletesek, és az összetevők mindegyike kiváló minőségűnek tűnt. A pizzák elkészítése valóban a hagyományos olasz módszerek szerint történt, és ez meg is mutatkozott az ízekben.

A La Vela pizzéria kiváló választási lehetőség volt, és valóban hozzájárult az esténk kellemes hangulatához.

Rovinj kirándulás egy igazi varázslatos élmény volt. A város lenyűgöző tengerparti tájjal, festői utcákkal és mediterrán hangulattal bűvölte el a szívünket. Biztos vagyok benne, hogy visszatérünk ide, hogy újra élvezhessük ennek a csodálatos helynek a varázsát.